2020成都日本清酒讲座暨试饮会(专业场)成功举办

2020/10/20
    9月29日下午,我馆特邀请日本酒讲师黄山老师在成都八重樱文化会馆举行了日本酒讲座暨试饮会活动。本次活动面向专业人士,定向邀请了成都市厨师协会、餐饮业、酒业代表和媒体朋友共计二十余人出席了活动。
    黄山老师在讲座中介绍了日本酒酿造工艺,同时对三种日本酒(“白鸿黑标签”、“大吟酿久慈之山”、“风之森雄町纯米”)进行了比较和试饮,加深了对日本酒的理解。此外,搭配八重樱文化会馆提供的川菜式下酒菜,还品尝了日本酒和川菜的组合。
    本次是我馆第一次在成都主办日本酒活动,受到了与会者的广泛好评。为了今后在当地普及日本的酒类,我馆将继续推进面向相关人士的宣传活动。