日本酒レクチャー試飲会
平成30年7月6日
2018年6月23日及び24日に、重慶市内の2会場で日本酒コラムニストの黄山先生(広州在住)による日本酒講座・試飲会を開催しました。
23日は、総領事公邸において、ホテル、レストラン、酒類業者、メディア関係者等を対象に、日本酒の歴史を追いつつ、また重慶特産のおつまみとの相性などにも留意しながら、4種類の日本酒の試飲を楽しみました。また24日は、重慶市内の商業施設「新光天地」で開催中のイベント 「重慶・世界カーニバル」の一環として、当館SNSで公募した一般の皆さんを対象に、同様の講座・試飲会を開催しました。
黄先生は日本酒に造詣が深く、中国各地で日本酒の普及に貢献されています。中国語による分かりやすい解説は、参加者の地元の皆さんに大変評判でした。
23日は、総領事公邸において、ホテル、レストラン、酒類業者、メディア関係者等を対象に、日本酒の歴史を追いつつ、また重慶特産のおつまみとの相性などにも留意しながら、4種類の日本酒の試飲を楽しみました。また24日は、重慶市内の商業施設「新光天地」で開催中のイベント 「重慶・世界カーニバル」の一環として、当館SNSで公募した一般の皆さんを対象に、同様の講座・試飲会を開催しました。
黄先生は日本酒に造詣が深く、中国各地で日本酒の普及に貢献されています。中国語による分かりやすい解説は、参加者の地元の皆さんに大変評判でした。


黄山先生による講座(於:公邸) 小松総領事の挨拶


会場全体の様子 講座で使用した日本酒


黄山先生による講座(於:新光天地) 会場の様子(於:新光天地)