重慶日本酒レクデモを実施
令和3年4月1日
3月20日及び21日、重慶新光天地で開催されたジャパンブランド(別掲)の機会に、当館主催の日本酒レクチャー・デモンストレーションを行いました。20日は、ジャパンブランドの特設ステージ上で一般向けに、また21日は日本食レストラン蔦隠にて業者向けに実施しました。イベントでは、当館渡邊総領事の挨拶に続き、大橋酒造の大橋慶一副代表から、日本酒の文化や自分に合う日本酒の見つけ方等について紹介があり、参加者には実際に3種類の異なる日本酒の試飲を行いつつ、日本酒文化についても理解を深めてもらうことができました。




